Lulo 1915 Tinto
8.47€
Vendimia manual, despalillado total y prensado a bajas presiones. El proceso de vinificación se empieza con gran inmediatez desde que se cortan los racimos para conservar al máximo la intensidad y frescura de aromas. No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de 12 meses en depósito y dos meses en botella antes de su comercialización.
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Condiciones
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Nota de cata:
Fase visual:
Color rojo rubí, con intensidad media.
Fase olfativa:
Afrutado e intenso. En nariz predominan las notas varietales a frutos rojos con connotaciones de flores azules y vainilla.
Fase gustativa:
Equilibrado, sabroso y fresco. Es largo y sedoso, con un suave y agradable final.
Ideal para acompañar…
Maridaje
Arroces
Embutidos
Mariscos
