Vino Albariño: Características
18 Sep

Vino Albariño: Características

El Vino Albariño proviene de una uva del mismo nombre que crece principalmente en Galicia y Portugal. Cuenta la leyenda que esta variedad de uva fue llevada a la península ibérica por monjes franceses. Se presenta como una uva de tardía maduración con un ciclo vegetativo largo. Esta uva es muy conocida por su exquisitez cuando es transformada en vino, suele tener un brillo muy atractivo que lo hace especialmente estimulante.

Historia de la uva Albariño

Se dice que esta clase de uva fue importada por unos monjes de Francia en el siglo XII quienes se situaron en el Monasterio de Armenteira en Galicia, y posteriormente el fruto fue extendiéndose por el resto de la tierra gallega y el norte de Portugal. Esta versión de la historia se considera una leyenda, porque hoy en día se dice la uva Albariño fue importada en época de los romanos para luego convertirse en una de las 220 variedades autóctonas de Galicia.

Vino Albariño: sabor y distinción

Los vinos blancos gallegos derivados de la uva Albariño son realmente excelentes y cuentan con gran reconocimiento internacional debido a que posee ciertas cualidades que los han catalogado como algunos de los vinos más finos que se pueden tomar. Sin duda, el vino Albariño es un vino blanco gallego cuya calidad y popularidad han aumentado durante los últimos años gracias a que posee estas peculiares características:

La variedad de uvas Albariño se desarrolla en suelos gallegos donde las condiciones son óptimas. El clima atlántico que se caracteriza por presentar lluvias frecuentes y suaves temperaturas favorecen que la cepa se desarrolle con el nivel de humedad necesario.
Este vino suele presentar un color amarillo pálido que va acompañado de algunos destellos verdosos. Tiene un carácter brillante y llamativo que lo hacen muy apetecible.
Su aroma se presenta de manera intensa con una fuerte carga aromática donde resaltan los olores frutales como fruta blanca, manzana, cítricos, piña, albaricoque conjugado con un toque floral que trae a la mente el jazmín y otras flores blancas. Los aires balsámicos y especiados también se hacen sentir en su particular olor.
Posee muy buen cuerpo, un grado alcohólico de 11° a 13°, un regusto placentero y matices amplios que lo hacen sobresalir en relación a otras variedades de vino.
El sabor se muestra muy compacto logrando un perfecto equilibrio entre el alcohol y la acidez que lo hacen especialmente agradable al paladar. Desemboca una sensación muy fresca en la boca. Es ideal para acompañar ostras o camarones para exaltar su sabor ácido y sabroso.

Por todas estas resaltantes características el vino Albariño goza de gran reconocimiento internacional siendo el preferido de los aficionados al vino blanco.

Feria Internacional de Vinos y Licores Prowein 2012
5 Mar

Feria Internacional de Vinos y Licores Prowein 2012

prowein dusseldorf 2012

Del 04 al 06 de marzo se celebra la Feria Internacional de Vinos y Licores, Prowein 2012, un evento que reune a las principales regiones productoras de vino de todo el mundo. Las denominaciones de origen Ribeiro y Albariño · Rías Baixas estarán presentes en el Pabellón español del ICEX con participación en la ‘Tasting Area’. espacio exclusivo de cata libre que acoje a las principales marcas presentes en este certamen.

El albariño es el blanco español más vendido en el mercado estadounidense
4 Mar

El albariño es el blanco español más vendido en el mercado estadounidense

sacacorchosTreinta bodegas de Rías Baixas se dieron cita el pasado enero en el consello regulador de la denominación de origen Rías Baixas para participar en la jornada de presentación de los vinos españoles en Estados Unidos. La iniciativa permitió a los participantes conocer que, actualmente, los vinos que se elaboran al amparo de esta denominación de origen son ya los blancos más vendidos en el mercado estadounidense.

Vía La Voz de Arousa.

24 Feb

Vino Villanueva

Villanueva02- Blanco - Albariño 2014_resize Denominación de Origen Rías Baixas
Variedad 100% Albariño
Producción Intensa selección de los viñedos con mejor maduración. Una maceración peculiar sin contacto con el oxígeno con un prensado rápido y en atmósfera inerte.
Nota de cata Vino color amarillo limón, con connotaciones verdosas. En nariz tonos de cítricos maduros con notas de manzana y hierba luisa.
24 Feb

Vino Señorío de Lazoiro

Botella-26 Denominación de Origen Rías Baixas
Variedad 100% Albariño
Producción Vino cultivado en 10 hectáreas de viñedo propio que se extiende dentro de de la muralla del Pazo As Barreiras.
Nota de cata Brillante y cristalino, desprende aroma a piña, manzana y notas cítricas. Delicada suavidad y ligereza sutil en el paladar. Un radiante vino.
23 Feb

Denominación de Origen Rías Baixas

Denominación de Origen Rías BaixasRías Baixas es una de las cinco denominaciones de origen de vino existentes en Galicia, creada en 1980 como denominación específica y reconocida en 1988 como denominación de origen.

Esta denominación es la de mayor producción de Galicia. Se divide en cinco subzonas: Val do Salnés, Condado do Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.

La uva albariño es su producción monovarietal más reconocida. El vino producido es blanco, de baja graduación y sin crianza. Se exporta principalmente a todas las áreas del mercado español a Europa y América.

Más información en la web del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas

Bodegas Pazo As Barreiras produce vinos con denominación de origen Rías Baixas

Villanueva02- Blanco - Albariño 2014_resizePazo As Barreiras

1 Feb

Bodega Pazo As Barreiras

Pazo As Barreiras (escudo)

El pazo As Barreiras está situado en la parte alta de Salvatierra de Miño y se construyó a principios del siglo XVII. Fue destruído en las guerras fronterizas con Portugal y reconstruído por primera vez en 1677. Desde entonces ha sido objeto de numerosas reformas y reconstrucciones hasta la actualidad.

El viñedo de la finca As Barreiras, de perfecta orientación, crece sobre una tierra fértil de formación arcillosa, mezcla de limo y cantos rodados, prueba de que antaño fue antiguo lecho del Río Miño. En él se producen exclusivamente uvas blancas de la variedad Albariño.

La zona del Condado, de clima atlántico, con lluvias repartidas a lo largo de todo el año, favorece un vino de graduación moderada de entre 12,5 y 13,5 % vol, poco ácido y muy aromático.

Bodegas Pazo As Barreiras produce vinos Albariño con denominación de origen Rías Baixas

Villanueva02- Blanco - Albariño 2014