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Centum Terrae Godello (6u.)

34.50€

Empresa elaboradora

Terriña, S.L.

Variedades de uva

Monovarietal Godello

Datos analíticos

  • Grado alcohólico: 13% Vol.
  • Acidez total expresada en ácido tartárico: < 5,10 g/l
  • Acidez volátil expresada con ácido acético: < 0,30 g/l
  • Azúcar reductor: < 2,2 g/l

Especificaciones embalaje

  • Tipo de botella: Borgoña Caractere
  • Capacidad: 750 ml
  • Unidades por caja: 6 botellas
  • Código EAN botella: No disponible
  • Código EAN caja: No disponible

Notas de Cata

  • Fase visual: Brillante y limpio, de color amarillo pajizo con finos reflejos verdosos.
  • Fase olfativa: Intenso y varietal, sobre un fondo de fruta blanca madura aparecen notas de hierbas frescas (cilantro e hinojo), que le confieren una interesante complejidad.
  • Fase gustativa: Con buena estructura y equilibrado, en boca es elegante, persistente y lleno de matices en retronasal (frutas, hierbas y minerales), con un agradable punto de frescura.

Conservación

Se recomienda su consumo durante los dos años siguientes a la cosecha, aunque posee un elegante envejecimiento.

Recomendaciones de consumo

Descorchar la botella 10 minutos antes de su consumo.

Temperatura óptima

12-14ºC

Maridaje

Aperitivos, pescados y mariscos, quesos sin curación, arroces, comida oriental y pastas

Código: Villanueva. Categorías: , .

Información adicional

Peso 6 kg

Opiniones

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