Carlos Villanueva 50 Aniv

Carlos Villanueva -2 ud- Especi.50 años

50.00€

Empresa elaboradora

Bodegas Villanueva Senra, S.L.

Variedades de uva

Treixadura, Godello, Albariño y Loureira

Datos analíticos

  • Grado alcohólico: 12,4%
  • Vol. Acidez total expresada en ácido tartárico: < 5,84 g/l
  • Acidez volátil expresada con ácido acético: < 0,23 g/l
  • Densidad: 0,9920 g/ml
  • Glucosa: 1,96 g/l

Especificaciones embalaje

  • Tipo de botella:  Regadín
  • Capacidad: 750 ml
  • Unidades por caja: 2 botellas

Notas de Cata

  • Fase visual: Amarillo limón con tonos verdosos. Nítido y brillante.
  • Fase olfativa: Gran complejidad y a su vez delicadeza aromática, con expresiones a plátano maduro, fresa y compota de manzana. De manera más discreta se perciben registros florales y balsámicos (flor de acacia, rosas y laurel).
  • Fase gustativa: La entrada en boca es suave y aterciopelada. Sorprende su frescura y sabrosura derivada de una acidez bien integrada.

Conservación

Se recomienda su consumo durante los dos años siguientes a la cosecha, aunque posee un elegante envejecimiento.

Temperatura de consumo

Entre 10-12ºC

Maridaje

Ideal para acompañar mariscos, pescados, quesos suaves, carnes blancas, pastas y aperitivos

Categorías: , .

Información adicional

Peso 3 kg

Opiniones

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